Vitigno: Pinot Nero 100%Provenienza: Colline Piacentine
Terreno:
Argilloso, fresco e profondo, tipico delle Colline Piacentine
Grado alcolico:
12,5% vol.
Colore: Rosso intenso
Sapore: Vellutato ed armonico con sentori di piccoli frutti rossi e note speziate
Lavorazione: Dopo la fermentazione viene conservato in botti di legno per almeno 15 mesi.
Abbinamenti Consigliati:
Si adatta perfettamente ad accompagnare salumi stagionati, primi corposi, carni rosse e formaggi.
Temperatura di Servizio:
18°C